أهلا بكم ويسعدنا مشاركتكم في بطولة المملكة العربية السعودية للإيروبرس 2026

التسجيل: فضلا التسجيل في أحد مواقع التصفيات التالية أثناء عملية التسجيل
تنبيه: في حال عدم إكتمال نصاب التسجيل بتسع متسابقين والتحكيم بأربع حكام في أي منطقة
سيتم تحويل المتسابقين إلى المنطقة الأقرب تقام التصفيات بتاريخ 5 سبتمبر في:

جدة: كفة

الرياض: بيت التحميص

الخبر: بلاك نايت

الجبيل: لاتيه وركس

المدينة المنورة: كفة

محايل عسير: محمصة 30 WET

بريدة: كافيين كلوب

تبوك: C&B

سيتنافس المتأهلين الثلاثة من كل منطقة على النهائيات يوم 12 سبتمبر بالرياض
في خطوة جمل

يرجى التسجيل مرة واحدة فقط وموقع واحد فقط (سيتم حظر أي متسابق يحجز
لأكثر من مقعد)

سيتم ارسال ايميل أو رسالة نصية لجميع المتسابقين قبل موعد التصفيات باسبوع لاستلام
القهوة المخصصة للتدريب، وسيتم مشاركة القرعة وتوقيت بداية الجولات قبل موعد التصفيات
بيوم واحد.

الشروط والتعليمات أدناه قابلة للتعديل فضلا متابعتها لأي تحديثات وإشعارات
يلزم إستخدام الإسم الحقيقي ومشاركة الايميل ورقم جوال صحيح للتأكد من المعلومات ويتم إستبعاد من يقدم معلومات خاطئة. يلزم تقديم إثبات الهوية عند الحضور للمطابقة على الإسم لإستلام عينة من قهوة المسابقة.

بطولة العالم للإيروبرس هي منافسة دولية سنوية تتميز بخفة الروح والتركيز
على طعم القهوة فقط بدون أي معايير أخرى. وسيتم دعم بطل المملكة للمشاركة وتمثيلنا
في بطولة العالم والتي ستقام يوم 6 ديسمبر 2026 في مدينة مكسيكو سيتي، المكسيك.

 المسابقة

شروط وصيغة المسابقة

• تتميز بالبساطة عمدا وتهدف إلى مسابقة سريعة وخفيفة وممتعة

• هدف المسابقة إستكشاف إمكانيات أداة الإيروبرس وإستخداماتها

• الأهم الإستمتاع ونشر ثقافة القهوة المختصة

• تختلف المسابقة عن بطولة الباريستا المعروفة بشروطها الدقيقة والإهتمام بتفاصيل كثيرة. الأهم في بطولة الإيروبرس هو طعم القهوة لا غير

صيغة المسابقة

• تقام المسابقة على عدة جولات من التصفيات بتقدم فائز من كل جولة

• لكل متسابق خمس دقائق للتحضير

• في كل جولة يتنافس ثلاث متسابقين بنفس الوقت ويتم تقديم قهوتهم بأكواب مماثلة لطاولة من ثلاث حكام

• يقوم الحكام بتقييم القهوة بدون معرفة كوب المتسابق لتحديد القهوة الأفضل

• بعد العد إلى ثلاثة يقوم الحكام بالإشارة بنفس الوقت للكوب الفائز

• يتقدم الفائز للجولة التالية ويخرج المتنافسين الآخرين من المنافسة 

التحكيم

• يتم تحكيم كل جولة من قبل ثلاث حكام لا يعرفون كوب المتسابق ويكون الاسم مكتوبا أسفل الكوب

• بعد تقييم كل حكم للقهوة المقدمة من المتسابقين يتم العد ويشير كل حكم للكوب الفائز بمعيار "هذا الكوب الذي أرغب بشربه أكثر"

• الحكام يبحثون عن الرائحة الجميلة والنكهة الممتعة والحلاوة الواضحة والحمضية المتزنة والقوام الجيد ونهاية الطعم

• لا ينبغي للحكام الحديث بينهم قبل إعلان نتيجة الجولة

• بعد إعلان الفائز بالجولة يقوم المقدم برفع الكوب الفائز وقراءة اسم الفائز أسفل الكوب

• عند اختيار كل حكم لكوب مختلف يقوم حكم رابع بتحديد الفائز

المعدات والمكونات

• سيقوم المنظمون بتوفر القهوة ومياه مفلتره للمسابقة لكن يحق للمتسابقين استخدام الماء المفضل لديهم

• أي تعديل على أداة الإيروبرس يتطلب إذن مسبق من المنظمين ولجنة التحكيم قبل المسابقة

• جميع أنواع الفلاتر مسموحة بما فيها الفلاتر المعدنية 

قوانين بطولة الايروبريس

القانون #1

يجب استخدام الأدوات التالية فقط:

- أداة الايروبريس النسخة العادية الشهيرة Original

- ⁠أداة الايروبريس الشفافة Clear

- ⁠نسخ أبطال الإيروبريس

ويجب استخدام أداة واحدة فقط ولا يُسمح باستخدام اي من أدوات الايروبريس الاخرى مثل:

- أداة ايروبريس GO

- ⁠أداة ايروبريس XL

- ⁠أداة ايروبريس Premium

 القانون #2

يجب استخدام جميع الأجزاء الثلاثة لأداة الايروبريس; الحجرة، والمكبس، وغطاء الترشيح أو ⁠غطاء تحكم التدفق Flow Control Filter Cap

غير مسموح استخدام أي أجزاء غير اصلية او مقلدة.

القانون #3

يمكن استخدام أي نوع من الفلاتر، طالما انه لا يحل محل غطاء المرشح نفسه
(كما موضح في القانون 2). يمكن أن يكون المرشح مصنوعًا من الورق، او المعدن، او القماش، او أي مادة أخرى.

القانون #4

لا يسمح باستخدام أي أداة أخرى مثل الكليفر والفرينش بريس والڤي 60 وغيرها من الاداوت. 

القانون#5

يسمح باستخدام الأدوات الخارجية مثل المطاحن والغلايات والموازين وأدوات التقليب والملاعق والمؤقتات ومقاييس الحرارة وحوامل تحضير القهوة والمناخل ومنفاخ الهواء
وأدوات التوزيع والتبريد باستخدام الكرات المجمدة.

 القانون #6

القهوة المطحونة والماء هي المكونات الخارجية الوحيدة المسموح بها.

 القانون #7

يُسمح للمتسابق بالتخفيف بعد الاستخلاص بأي درجة حرارة وتشمل الثلج.

 القانون #8

سيتم تحديد قهوة للمنافسة، وستكون هي القهوة الوحيدة التي يمكن استخدامها.

 القانون #9

يمكن للمتسابقين استخدام 20 قرام من القهوة كحد أقصى في وصفتهم.

 القانون #10

يجب على المتسابقين تحضير ما لا يقل عن 150 مل من القهوة.

 القانون #11

لن يتم التحكيم على أي قهوة لم يتم تقديمها في غضون 5 دقائق من بداية وقت التحضير.

 القانون #12

قد يؤدي عدم الامتثال لأي مما ورد اعلاه إلى الاستبعاد من المنافسة. 

الجوائز

جائزة المركز الأول: رحلة إلى المكسيك مدفوعة التكاليف لتمثيل المملكة العربية السعودية والمنافسة على بطولة العالم للإيروبرس بالإضافة لجوائز عينية من داعمي البطولة للمراكز الثلاثة الأولى في النهائيات.

المسابقة مفتوحة للجميع والشرط الوحيد للفائز إمكانية السفر الى المكسيك

آخر موعد للتسجيل: 7 اغسطس 2026 كما ان المقاعد محدودة.