ال تيرا عسلي - كوستاريكا

وصفات مقترحة: 

وصفة تقطير:

 يفضل تحضيرها بعد 20 يوم من التحميص

الأداة: عين تايمور V60

كمية القهوة: 18 جرام

الطحنة: متوسطة النعومة 

درجة الحرارة: 93 درجة مئوية

كمية الماء: 275 مل

وقت التحضير: 2:30

الخطوات:

1 الترطيب على كامل القهوة الى 40 مل والانتظار 40 ثانية

2 الصب إلى 160 مل على كامل القهوة والانتظار 10 ثواني

3 الصب إلى 230 مل على الأطراف والانتظار 10 ثواني

4 الصب إلى 275 مل في المنتصف

وصفة تقطير:

 يفضل تحضيرها بعد 20 يوم من التحميص

الأداة: كيمكس

كمية القهوة: 18 جرام

الطحنة: متوسطة 

درجة الحرارة: 93 درجة مئوية

كمية الماء: 275 مل

وقت التحضير: 2:35

الخطوات:

1 الترطيب على كامل القهوة الى 40 مل والانتظار 40 ثانية

2 الصب إلى 160 مل على كامل القهوة والانتظار 10 ثواني

3 الصب إلى 240 مل حول المنتصف والانتظار 10 ثواني

4 الصب إلى 275 مل في المنتصف